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孕妇素菜开洋冬瓜的做法

发布时间:2019-05-14 22:05:09

开洋冬瓜的材料冬瓜相克食品300g开洋100g油适当盐3g生抽5ml葱姜相克食品5g蒜5g 开洋冬瓜的做法图片步骤,怎样做开洋冬瓜好吃?

准备好材料。

开洋用温水泡5分钟。

冬瓜去皮,切片。

锅中放油,放入葱姜炒出香味。

放入冬瓜,加生抽翻炒均匀。

放入泡好开洋。

加入开水,大火烧开,转中火。

蒜切碎。

冬瓜煮至透明后放入蒜碎,翻炒均匀。

加入盐便可出锅。

盛出便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

开洋,又名海米,是的海产品,是由鹰抓虾,羊毛虾,脊围白虾,对虾等对虾加工的熟干品。冬瓜是1种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。

冬瓜尽量切的薄厚1致,这样炒熟的时间才能1样。

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