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猪头骨的做法骨头煲菌菇怎么做

发布时间:2019-06-08 06:07:04
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以下是关于骨头煲菌菇的做法详细介绍,一起来看看怎么做的吧。

骨头煲菌菇

主料:猪尾骨1200g,菌菇适量

配料:葱,料酒,精盐适,胡萝卜,玉米各适量

做法

1.猪尾骨先用清水泡清血水,再洗净。冷水上锅绰水后捞起洗净。

2.玉米切段,胡萝卜去皮后切片,菌菇洗净后切小片。生姜片和葱切碎。

3.压力锅倒水,先把骨头和玉米,胡萝卜加进去。加入生姜片和葱,加入适量的料酒。调制到煲汤30分钟。

4.待压力锅排气完能打开后,把汤倒进砂锅,大火烧开,倒入菌菇。加盐调味后转中火10分钟后熄火。

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